1963
I miei nonni si trasferiscono dal loro paese natio Montefosca, nelle Valli del Natisone, a Spessa di Cividale, dove avviano l’azienda agricola concentrandosi sull’agricoltura seminativa.
1970
Il primo vigneto di tocai friulano viene piantato nella nostra fattoria e da allora ci si dedica con entusiasmo alla cura della vite e alla produzione di vino.
2001
Mi impegno in prima persona nell’azienda agricola, grazie anche al supporto di mio marito Andrea, portando avanti quanto costruito dalla mia famiglia e converto tutta la produzione ad agricoltura biologica.
2005
Apriamo l’agriturismo Borgo dei Sapori, dove si possono gustare i piatti della tradizione friulana. A disposizione degli ospiti anche tre deliziose camere B&B con vista sui nostri vigneti.
2010
Avviamo l’allevamento di suini, i quali vivono in stalle aperte e secondo la normativa del biologico, che garantisce il benessere animale.
2013
È un anno importante nella nostra vita, è l’anno in cui nascono i nostri due gemelli Alberto e Federico. Una felicità immensa riempie la nostra casa.
2015
Ho voluto occuparmi in prima persona dell’aspetto agronomico, della gestione della cantina e della vinificazione; in questo modo posso esprimere appieno il mio concetto di Vino Biologico.
Seguo direttamente tutti gli aspetti dell’azienda, mentre Andrea è spesso all’estero per gli impegni legati alla sua professione primaria come ingegnere di pista del Mondiale Turismo.
Al suo rientro a casa, mi affianca nei lavori quotidiani nei campi e in cantina.
OGGI
Mi sono concentrata sulla produzione di vino biologico e ho aumentato la superficie vitata aziendale, inserendo altre due varietà autoctone Ribolla Gialla e Refosco dal Peduncolo Rosso, che andranno a completare la gamma dei vini prodotti in azienda per cui avremo Friulano, Sauvignon e Ribolla come bianchi e Merlot, Cabernet Franc e Refosco dal Peduncolo Rosso come rossi.
Voglio diventare uno dei produttori dei Colli Orientali del Friuli riconosciuti per la qualità e la correttezza dei vini.
Desidero anche che la mia azienda sia conosciuta come aperta, chiunque arriva sarà sempre ben accolto.