Con nostra soddisfazione il Borgo dei Sapori è stato inserito tra i locali segnalati su Slow Food in Tasca, la web app gratuita ed esclusiva per i Soci Slow Food.
Giovedì 6 agosto ho partecipato a Lignano Pineta a “Incontri con l’autore e con il Vino”.
Ho portato in degustazione il Sauvignon Biologico Irene Cencig che è stato affiancato ai racconti dell’autore Gian Mario Villalta.
All'agriturismo Borgo dei Sapori di Cividale del Friuli siamo sempre aperti a nuove idee, così sabato 1 agosto avremo in cucina CAT – the catering is on the table, che preparerà un menu a base di verdure raccolte dal nostro orto!
Sabato 23 maggio riapre il Borgo dei Sapori.
Abbiamo realizzato un piccolo video vi raccontiamo alcune delle nostre precauzioni per ospitarvi nel nostro agriturismo in sicurezza.
In questo momento di difficoltà che ha toccato tutti da vicino, le donne delle Valli del Natisone hanno deciso di unirsi per creare cesti dei loro prodotti e menu di piatti preparati ad hoc.
Mercoledì 26 febbraio al Borgo dei Sapori vanno in scena Aringhe e Baccalà, il tradizionale menu del Mercoledì delle Ceneri, l’occasione giusta per riaprire l’agriturismo dopo il consueto mese di chiusura.
Sabato 1 e domenica 2 febbraio al Borgo dei Sapori riproponiamo il fine settimana delle Ossa e del Bollito Misto, per chi se lo è perso a dicembre e per chi vuole invece ripetere l’esperienza!
Da venerdì 10 gennaio potrai iniziare il week-end in mezzo ai Colli Orientali del Friuli all’Happy Hour del Borgo dei Sapori, un aperitivo a base di Vino Biologico Irene Cencig che, con altre bevande e stuzzichini, vi accompagnerà ogni venerdì!
WhatsApp: tel. 351 8371856
Anche quest'anno partecipo con i miei vini biologici al Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti, evento organizzato dalla FIVI e che si tiene questo fine settimana a Piacenza.
Dal 23 al 25 novembre 2019 sarò al Piacenza Expo per partecipare al 9° Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti.
Mi troverete al Tavolo D101 e sarò felice di farvi provare i Vini Biologici che produco dai miei vigneti bio situati nei Colli Orientali del Friuli.
Continuano le soddisfazioni con i miei Vini Bio!
Questa volta il Sauvignon 2017 ha ottenuto il riconoscimento Slow Wine 2020 "Vino Quotidiano". E chi ci ferma più!
I Vini Biologici Irene Cencig continuano a dare soddisfazioni.
Questa volta Slow Wine 2020 ha assegnato ai vini bio Irene Cencig il riconoscimento MONETA (simbolo assegnato a quell'azienda che ha espresso un buon rapporto tra la qualità e il prezzo per tutte le bottiglie presentate alle nostre degustazioni.)
